domingo, 29 de janeiro de 2017

O VALOR DA MARCA






Merendinha do Arco
Higiene – Honestidade – Rapidez

Dito assim tudo se aceita. Pode não ser a melhor comida do mundo – mas é muito boa. O atendimento oferece os dias melhores e menos bons da natureza humana; a intimidade é nenhuma porque os clientes se sentam em mesas corridas partilhadas com quem está;mas com este anúncio-enunciado exposto numa moldura em lugar de destaque no estabelecimento, não há desculpas nem argumentos: só pode ser gente séria a dizer uma coisa destas. Não tem discussão.

É uma publicidade com princípios. Nem sequer é uma publicidade, é o que os ingleses chamam uma “mission statement”, e nós em bom português local devemos dizer: Declaração de princípios.

Há empresas de grande gabarito que se esfarrapam para conseguir “missões” com esta qualidade. Gastam fortunas com criativos de luxo para imaginarem tiradas com esta força, que credibilizem e garantam o respeito das suas marcas.

Na “Merendinha” não precisam de criativos publicitátios, só se forem almoçar.

Longe de comparações, hoje não se promovem os negócios desta maneira, com apreciações assim. Parece bacoco, velho, embaraçoso, do antigamente, ultrapassado. Optou-se pelo vistoso das imagens. Uma bela palavra, um slogan oportuno, desvalorizaram, não pagam dividendos.


No entanto a imagem leva frequentemente ao engano do conteúdo que anuncia, mas é mais difícil chamá-la à responsabilidade e as agências agarram-se a essa muleta para disfarçarem a sua falta de qualidade.

Quem põe na marca do seu estabelecimento que é higiénico, honesto e rápido, pode correr o risco de estar a mentir?

Pode, mas não o faz se quer continuar de portas abertas como este restaurante, situado logo a seguir ao arco e de frente para uma casa que vende prazeres do sexo.

A Merendinha do Arco, apesar de se situar no epicentro do histerismo turístico que acometeu Lisboa, outrora bela, tem sobrevivido com os seus pratos tradicionais, os seus petiscos, o copo de vinho servido directamente da pipa de madeira, acompanhado de um pires de torresmos para acamar o álcool.

As moelas, as iscas, os carapaus com molho à espanhola, o cozido à portuguesa, continuam no cardápio. Como não estão traduzidos, os novos clientes – estranhos estrangeiros - não sabem o que são, não os pedem, e perdem uma experiência gustativa inenarrável. Se o fizessem – espécie de ritual iniciático para ser português - entrava-lhes o mal da saudade e nunca mais se poderiam libertar desta geografia, do convívio com a gente meio-triste, meio-alegre, meio assim-assim, que somos nós.

No entanto e a que conste, já foram vistos eslavos deslavados a comerem bacalhau cosido com todos, saxões arrotadores a digerirem polvo à lagareiro, asiáticos palidíssimos a provarem pataniscas. Todos com gosto.

Está para um dia destes que os donos do estabelecimento vão ter que encomendar uma tradução decente para as tripas e os pipis.


Uma tradução débil pode levar a mal-entendidos civilizacionais, pelo que se aconselha prudência na escolha dos termos certos, não vá a mão-de-vaca, causar danos relacionais entre os honestos restauradores e um cliente exótico mais sensível às diatribes das línguas.



AFORISMOS E PALPITES PARA 2017





Não se assuste com o que o futuro reserva: está fora do seu alcance, e deprime por antecipação.

Se é dado a estados de alma sombrios, reveja amiúde as fotografias de juventude e veja o estado deplorável a que chegou a sua barriga, as rugas da testa e a escassez de cabelo.


Se fizer este exercício com regularidade, deprime definitivamente e obvia o mal-estar da antecipação.

AFORISMOS E PALPITES PARA 2017





Reze todos os dias a deus para ele não ser ambíguo.
Ambicione todos os dias não ser ambíguo com deus.

Mesmo sendo ateu, tenha nessa prática das duas vias, a sua fé. 

AFORISMOS E PALPITES PARA 2017





Lamentamos mas um muro intransponível não podemos construir. Não há barreiras assim. Mesmo alto e espesso uma brisa anémica consegue sem o mínimo esforço passar para o outro lado.
Basta esta levar à boleia um sussurro, fica a contaminação feita.

Senhor presidente, posso antes apresentar um orçamento para uma piscina nova?

AFORISMOS E PALPITES PARA 2017





Perdoe se puder. Se não puder acalme a consciência com uma desculpa piedosa e um bom grogue. Reconforte-se e siga em frente

sexta-feira, 20 de janeiro de 2017

AFORISMOS E PALPITES PARA 2017






Cavalguemos desabridamente arriscando todos os horizontes do outro


AFORISMOS E PALPITES PARA 2017





A tolerância está pela hora da morte. Escassa e caríssima.

Abasteça-se da que que puder, que mais dia, menos dia as prateleiras estão vazias.

AFORISMOS E PALPITES PARA 2017





A Inveja provoca conjuntivite. Se persistir nesse sentimento verta no saco lacrimal, todas as noites ao deitar, duas gotas de colírio antibacteriano.




AFORISMOS E PALPITES PARA 2017






A natureza agradece a consideração que tem tido com ela e antes que se faça tarde vai recompensá-lo, para pagar a sua dívida de gratidão.


Entretanto o Benfica e o Sporting empataram. O mundo não anda bem!


sábado, 14 de janeiro de 2017

quinta-feira, 12 de janeiro de 2017

AFORISMOS E PALPITES PARA 2017



Para se falar com os deuses é preciso tirar uma senha. Nunca se sabe qual é a melhor hora. 

Em todo o caso é melhor ir de véspera.


AFORISMOS E PALPITES PARA 2017



Serigaitar é a melhor atividade para desempoeirar.

Parece uma cacofonia, mas é um exercício realmente bom para arejar a cabeça e aumentar a tonicidade muscular.

Serigaite de preferência acompanhado, a menos que padeça do mal da solidão.

Se assim for, serigaite em busca de convívio.

Outros nas mesmas condições andam por aí.



AFORISMOS E PALPITES PARA 2017




Caminham de olhos fechados, apoiados nos bastões, por trilhos irregulares. No entanto creem ver, o que é um rotundo equívoco.

terça-feira, 3 de janeiro de 2017